热敏性物料即遇热不稳定的一类物料。热敏性物料遇热极易发生分解、聚合、氧化等变质反应。
热敏性物料喷雾干燥对设备的要求:
1、注意干燥温度控制,温度不宜过高。
2、在干燥过程中,凡与产品接触的部分,必须便于清洗灭菌。
3、应采取措施防止焦粉,防止热空气产生涡流与逆流,满足工艺要求。
4、产品中杂质的增加应特别注意,保证热风清洁。
5、为了便于检查生产运行情况,配置温度、压力指示记录仪、灯孔等。
6、具有高回收率的粉尘回收装置。
7、为了提高产品的溶解性、速溶性,干燥的产品应迅速从干燥室取出冷却(连续出粉)。
8、干燥室内温度及排风温度不许超过100℃,它不仅是保证值质量,而且是安全问题(因为气体中粉浓度达到一定值,温度大于160℃,若遇闪火,爆炸)。
9、提高干燥室的热效率,必须使喷雾时浓料液滴和热空气均匀接触,其次,加热器、干燥室、风管等应予以保温。
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